برنج شمال

برنج تراریخته

آیا برنج عنبر بو تراریخته است؟

با پیشرفت روز افزون تکنولوژی های مرتبط با با کشاورزی و ایجاد تغییرات جدید در زمینه های مختلف آن توجه مردم به نوع غذایی که می‌خورند نیز افزایش بیشتری پیدا کرده است. یکی از دلواپسی های مردم نیز در این روز ها تراریخته بودن یا نبود محصولات غذاییست که مصرف میکنند! درنتیجه با توجه به […]

آیا برنج عنبر بو تراریخته است؟ بیشتر بخوانید »

طرز پخت برنج هندی

طرز پخت برنج هندی + عکس

طرز تهیه برنج هندی یا باسماتی در این مقاله یاد میگیرید که چگونه برنج هندی یا همان برنج باسماتی را درست مانند رستوران های مورد علاقه خود درست کنید! این برنج پفکی و معطر با روش من به راحتی در خانه به عمل می آید و قطعا یکی از بهترین روش های پخت برنج هندی

طرز پخت برنج هندی + عکس بیشتر بخوانید »

طرز تهیه برنج لبنانی

طرز تهیه پلو لبنانی (برنج لبنانی) + عکس

پلو لبنانی این پلو آسان برنج لبنانی (برنج عربی) یک از غذا های اصلی در آشپزی خاورمیانه ای است. رشته فرنگی یا ورمیشل برشته شده، برنج و آب مرغ، غذای جانبی معطری را ایجاد می کند که هوش را از سر هر کسی میبرد! پلو لبنانی را متوانید با کباب، شاورما، خورش و خیلی چیزهای

طرز تهیه پلو لبنانی (برنج لبنانی) + عکس بیشتر بخوانید »

برنج عنبربو

دروغی به نام برنج عنبربو شمال

برنج عنبربو شمال؟ درست در دهه هشتاد بود که برنجی از شهر های گرما دیده جنوب و جنوب غرب ایران به کشورمان وارد شد. شاید در ابتدا هیچکس فکرش را نمیکرد که برنج عنبربو این چنین پای ثابت سفره های ایرانی شود و موجبات به خطر افتادن بازار برنج های شمال که تا به امروز

دروغی به نام برنج عنبربو شمال بیشتر بخوانید »

شپشک برنج یا جوجو برنج

شپشک برنج:راه های خلاصی از شپشک برنج

شپشک برنج و روش های خلاصی از آن هر شخص خانه داری حداقل یک بار با کابوس شپشک برنج مواجه شده است. فرض کنید یک روز گونی یا ظرف نگه داری برنج خود را به قصد تهیه یک غذای خوشمزه برای خانواده خود باز میکنید اما اینبار دیگه خبری از برنج های سفید و مرواریدی

شپشک برنج:راه های خلاصی از شپشک برنج بیشتر بخوانید »

انواع برنج گونه های مختلف آن

انواع برنج و گونه های مختلف آن

انواع برنج عنصری اصلی در هر آشپزخانه ای است و با انواع مختلفی که دارد ، خود را در تعداد بی پایانی از روش های پخت قرار میدهد. هر نوع برنج طعم، بافت و خواص منحصر به فرد خود را دارد که در کاربردهای مختلف بهترین عملکرد خاص خود را دارند. به علاوه، برنج به

انواع برنج و گونه های مختلف آن بیشتر بخوانید »

سبد خرید